Le roi du salami sicilien
Véritable bonté typique avec des saveurs et des arômes incomparables: c'est ce qui caractérise le Produits typiques de Nebrodi tel que Viandes Siciliani et le Pistache cultivée à Bronte proposé à partir de Frères des Pouilles, Basé à Messina et sur le territoire catanais. L'authenticité et l'authenticité du processus production de saucisses, fromages, viande et d'autres cuisine sicilienne est garanti par un procédé précis et traditionnel Production qui a lieu à Randazzo. Les produits typiques ils sont ensuite proposés et commercialisés Messina. Parmi les différentes spécialités proposées, je Charcuteries de Nebrodi, comme: le Mortadelle des Nebrodi, le Jambon cru des Nebrodi et le très apprécié Salame al Black Pig Nebrodi.
Fondé en 1957 comme entreprise familiale, ce centre a su gagner la confiance de ses clients grâce à la politique de authenticité et l'authenticité qui est à la base de chacun production gastronomique. L'appréciation constante des clients se manifeste toujours aussi à l'occasion des nombreux Fiere e Fêtes auxquels participent les Frères des Pouilles. Et c'est aussi évident dans le magasin de Messine. en plus de la Charcuteries de Nebrodi, aussi Pistache de Bronte revendique des processus de artisanat de production et il est proposé dans de nombreuses variantes. Vous pouvez déguster des spécialités allant de crème au pesto, de la liqueur aux pâtes, de nougat jusqu'au croustillant. Et toujours le panettone et le gâteaux al au pistache, avec le Filettone et le colombe, sublime sublimer la saveur et l'arôme du célèbre or vert typique de la ville de Bronte.
La bonté du fromages, des viande et tous les autres Produits siciliens typiques des Nebrodi est apprécié dans tous Fêtes et Fiere auxquels ceux-ci participent systématiquement Roi de Salami. La provola, la saucisse, le pecorino assaisonné, le salami du Nebrodi arrivent ainsi sur tout le territoire italien. La vente au détail est disponible au bureau de Messine, tandis que le Randazzo se concentre sur la production artisanale. Provolone de Nebrodi, Porchetta des Nebrodi, Pesto d'aubergine et divers Patè: la production est importante et n'utilise que des matières premières locales sélectionnées. À Randazzo il y a l'entrepôt et la vente en gros de Fromages et charcuteriealors qu'un Bronte l'atelier artisanal de Pistache. Le siège de Messina est dédié à la vente au détail.